민어 보관법

민어를 구매하려는데 제수용인지 가정용인지, 반건조와 냉동 중 무엇을 선택해야 할지 고민하는 경우가 많습니다. 특히 온라인으로 구매할 때 무게 표기와 상태(반건조·냉동) 정보만으로 신선도나 조리 편의성을 판단하기 어렵습니다. 이 글은 민어 추천 제품 3종을 실제로 손질하고